Receta Fácil: Tarta de Queso (Microondas)

Tarta de queso

Ingredientes: 

4 Huevos

1 Lata pequeña de leche condensada

2 Empaques de queso crema

4 empaques de galletas de vainilla

Preparación

Se baten los huevos y se le añade la lata de leche condensada y los Philadelfia y se bate con la batidora hasta que quede liquido. Cogemos un recipiente de microondas (MUY IMPORTANTE QUE SEA DE MICROONDAS 😉 ) lo engrasamos con mantequilla y espolvoreamos 2 galletas machacadas, la extendemos bien por todo el fondo.

Echamos la mezcla encima y espolvoreamos las 2 galletas restantes machacadas también por encima. Envolvemos el recipiente con papel transparente y hacerle unos cuantos agujeros por arriba. Metemos en el microondas y lo dejamos alrededor de 8 o 9 minutos a máxima potencia.

Una vez que pite el microondas coger el recipiente con un trapo para no quemarnos, esperar que enfríe un poco y retirar el papel transparente. Dejamos enfriar 1 hora y media mas o menos en el frigorífico. Desmoldar con ayuda de un cuchillo o espátula plana y presentar sobre una bandeja plana.

Fuente: http://www.recetario-cocina.com/receta/tarta-de-queso-microondas/

 

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