Gelatina con leche

gelatinadefresas

 

Ingredientes:

1/4 kgr De gelatina.
1 Tarro De leche evaporada.
1 Taza de agua.

Preparación:

Poner un tarro de leche a congelar toda una noche. Luego cuando ya este totalmente congelada batirla po 10 minutos cuando vea que ya este un como una crema de leche, muy aparte disolver la gelatina en una taza de agua y echarle a la crema de leche dejar batir aproxdimadamente 3 minutos y servir.

Consejo: Serbir rapidamente porque sino se endurece y no se puede echar alos recipientes

 

FUENTE: http://www.plazavea.com.pe/mundococina/recetas-de-cocina/postres-1/recetas-53656-2010-06-16-32.html

Anuncios